あめ細工吉原 - Guide (Japan)

＃紹介文

このお店は主に動物や植物などをモチーフにした手作りの飴細工を販売している日本伝統飴細工の専門店で、リクエストすると目の前で説明しながら作ってもらうことが出来ます。また、事前に予約をすると飴細工を体験することも可能です。このお店のコンセプトは、子供が喜ぶ飴細工です。目でも舌でも楽しめる飴細工を子供たちに知ってもらうことで日本伝統の飴細工を後世に残して行きたいという想いがあるようです。店内には素敵な飴細工がたくさん並んでおり、子供だけではなく大人も楽しめると思います。飴細工の実演販売は1番手頃なもので756円からオーダーすることが出来ます。ウサギの「あめぴょん」というあめ細工吉原さんのオリジナルキャラクターがとても人気です。1080円で数十種類のポーズの中から好きなポーズを選んで作ってもらうことが出来ます。原料である飴が約80度に熱せられ柔らかくなった形状からスタートし、冷めて硬くなってしまうまでのおよそ3〜4分の間に完成します。味はバニラ風味、色付けに使う塗料は無味のものを使用しています。飴細工は平安時代から続く日本の歴史あるお菓子で見た目もとても鮮やかなので、人への贈り物としても適していると思います。

＃お店がある場所

東京メトロ千代田線の1番出口隣の団子坂を上り、団子坂上の交差点を１５メートル程直進する。文京区立森鴎外記念館入り口のすぐ隣。35°43′29.99″N 139°45′39.01″E

＃定休日

火曜日

＃営業時間

平日　１３：００～１８：００（実演販売は１７時まで）

土日祝日　１０：００～１８：００（実演販売は１７時まで）

＃駐車場

なし

＃雰囲気

可愛らしく、趣のある雰囲気。店内には飴の匂いがほのかに香る。

＃おすすめ度